Fachpraktiker*in Küche, Beikoch (w/m/d) oder eine Küchenhilfe
Integration ist, wenn man nicht mehr drüber reden muss
Die gemeinnützige IN VIA Köln GmbH ist eine Tochter des katholischen Verbandes IN VIA Köln e.V. und führt ein Inklusionsunternehmen, IN VIA – Essen für Kinder, mit den Geschäftsbereichen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir arbeiten in einem motivierten Team, welches aus Menschen mit und ohne Handicap besteht.
Im Bereich Gemeinschaftsverpflegung (Kita- und Schulessen) betreibt die IN VIA gGmbH eine hochmoderne Großküche im Schanzenviertel Köln-Mülheim. Dort werden zurzeit täglich über 6.000 Schulessen zubereitet und im Raum Köln an Kindertagesstätten, Grundschulen und weiterführende Schulen ausgeliefert.
Der Betrieb mit derzeit rund 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern wird als Inklusions-unternehmen geführt und zielt fortlaufend auf die Integration von rund 25 Menschen mit Handicap in das Arbeitsleben ab.
Für unseren Standort Köln-Mülheim (Schanzenviertel) suchen wir ab sofort
eine*n Fachpraktiker*in Küche, Beikoch (w/m/d) oder eine Küchenhilfe
mit einem Beschäftigungsumfang von 38,5 Std./Woche oder in Teilzeit nach Absprache.
- Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere
- Speisen vor- und zubereiten (unterstützend kochen, dünsten und braten)
- Speisen portionieren (messen, wiegen, zählen)
- Be- und Entladen der Cook & Chill-Geräte
- Speisen kommissionieren (versiegeln, etikettieren)
- Schulspeisen zur Auslieferung bereitstellen, logistische Arbeiten
- Küchen- und Materialpflege
- Spülarbeiten an der Bandspülmaschine, reinigen
- falls erforderlich: in der Logistik und bei der Essensauslieferung unterstützen
- Wareneingangskontrolle, auspacken, sortieren, einlagern
- Be- und Entladen der Fahrzeuge, Begleitfahrer für den Fuhrpark, Reinigung der Lieferfahrzeuge
- Einhalten der HACCP-Hygiene- und IN VIA-Qualitätsstandards
Unsere Erwartungen
- Abschluss: Ausbildung erwünscht, aber nicht erforderlich, als Fachpraktiker*in Küche (Beikoch, w/m/d), Fachpraktiker*in Hauswirtschaft (m/w/d),
- Körperliche Fitness (stehen, gehen, zeitweise bücken und heben) Die Stelle ist nur bedingt geeignet für Menschen mit Einschränkungen im Bewegungsapparat.
- Die Stelle ist besonders geeignet für Menschen mit Lernschwäche oder Autismusspektrum
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität
- Interesse und Freude an der Zusammenarbeit in einem gemischten Team
- Bewerber*innen aller oder ohne Religionszugehörigkeit sind willkommen
Unser Angebot an Sie
- Vergütung nach Tarif AVR-Caritas
- strukturierte Einarbeitung
- arbeiten in kleinen Teams mit erfahrenen Köchen und Köchinnen
- Jobcoaching für inklusive Mitarbeiter*innen
- keine Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- betriebliche Altersversorgung
- Jobticket und Jobrad
- Möglichkeit zur Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigte Mitgliedschaft bei Urban Sports Club
Sie erreichen uns gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln mit S-Bahn, Straßenbahn und Bus (Haltestelle „Schanzenstraße Nord“, Köln-Mülheim).
Haben Sie Interesse an einer Beschäftigung in einem modernen Arbeitsumfeld einer Großküche mit vielfältigen Tätigkeitsschwerpunkten? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an:
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
oder schriftlich an:
IN VIA Köln gGmbH, Frau Margund Zetzmann, Schanzenstraße 40 / Gebäude 478, 51063 Köln
Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht. Weitere Informationen zum Unternehmen finden Sie auch auf unserer Webseite www.invia-essenfuerkinder.de.
Bei Fragen steht Ihnen Frau Margund Zetzmann gerne telefonisch unter der Nummer 0221/670293-61 zur Verfügung. Bitte bewerben Sie sich vorzugsweise per E-Mail.